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Cocomeri
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Cocomeri baby
Cocomeri baby
Tipologie

Cocomero – con e senza semi, Cocomero mini – con e senza semi

Lavorazioni

Sfusi

Marchi

Bernardi, B*Green

Periodo disponibililtà Romagna
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Periodo disponibililtà
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC

Bernardi è una realtà italiana di riferimento per l’acquisto all’ingrosso di ortofrutta di qualità.
Sei interessato a una fornitura di cocomeri o altri prodotti?

Conosciuto anche come “anguria” oppure “melone d’acqua”, il cocomero appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, originaria dell’Africa tropicale, un territorio dal clima temperato e non eccessivamente piovoso, che ne assicura una buona maturazione.

Conservazione prodotto

Il cocomero può essere conservato in frigorifero avvolto da pellicola onde evitare l’evaporazione dell’acqua e mantenerne gusto e consistenza. Nel caso in cui il frutto non sia ancora completamente maturo, lo si può lasciare a temperatura ambiente.

Curiosità

Un toccasana per il cuore
La porzione bianca in prossimità della buccia contiene la citrullina, un elemento altamente salutare per l’intero apparato circolatorio e per il sistema immunitario.

Sagre

Il mese ideale per assaporare il cocomero è agosto. San Martino Spino (MO) e Zagarolo (RM) ospitano due tradizionali appuntamenti per tutti gli amanti di questo frutto.

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