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Lattuga Gentile Verde
Lattuga Gentile Verde
Lattuga gentile verde
Lattuga Gentile Viola
Lattuga gentile viola
Tipologie

Gentilina, Foglia di quercia verde e rossa

Lavorazioni

Sfusa

Marchi

Bernardi

Periodo disponibililtà Romagna
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Periodo disponibililtà
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC

Bernardi è una realtà italiana di riferimento per l’acquisto all’ingrosso di ortofrutta di qualità.
Sei interessato a una fornitura di lattuga gentile o altri prodotti?

L’insalata gentile, o gentilina, è una varietà di lattuga dal colore verde intenso o rosso (che le vale il nome di “foglia di quercia”) e foglie ondulate. Capace di adattarsi a qualsiasi tipo di clima, è una pianta forte e resistente che si consuma principalmente nei mesi estivi.

Conservazione prodotto

La lattuga si conserva in frigorifero per brevi periodi.

Curiosità

Il digestivo dei romani
La lattuga è una delle verdure più antiche utilizzate nell’alimentazione dell’uomo, già dall’epoca dei romani, sebbene la utilizzassero come digestivo a fine pasto.

Sagre

Un evento che permette di avvicinare i più interessati al mondo della lattuga, dalla raccolta alla tavola, è l’appuntamento di marzo presso l’Azienda Agricola RO.CA di Cagliari.

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